Aleksandrinke in Okusi sveta na gradu Kromberk

Aleksandrinke so se 5. avgusta 2026 pridružile živahnemu dogajanju festivala Glasbe sveta in tržnice Dobrote sveta na gradu Kromberk. Obiskovalcem so predstavile del kulinarične dediščine, ki so jo aleksandrinke pred več kot stoletjem iz Egipta prinašale v naše kraje z recepti, zapisanimi v pismih, ter v znamenitih »baulih« ( star izraz za večji potovalni kovček oziroma skrinjo, navadno trdno in namenjeno daljšim potem).

Osrednje gostje večera so bile članice dramske skupine Aleksandrinke Društva žena Prvačine, ki so nastopile tudi na festivalskem odru. Pred njim pa so obiskovalce razvajali okusi, povezani z Egiptom in življenjskimi zgodbami aleksandrink. Poskusili so lahko halavo in polnjene dateljne ter karkade – tradicionalni egiptovski napitek iz hibiskusa. Tega je kot nov izdelek posebej za projekt pripravila projektna partnerica Metka Harej iz Dornberka pod blagovno znamko Dobrote Metka. Za dodatno kulinarično doživetje je poskrbel kuharski mojster Aleš Šibav iz restavracije Grad Kromberk. Pripravil je svojo različico basbuse, tradicionalnega egiptovskega zdrobovega kolača s sirupom, osvežilni karkade s pomarančo, meto in ledom ter karkade koktajl z limoninim ginom, prosekom, limeto in meto. Večer je dopolnil še s posebnim »aleksandrinskim« menijem. Dogodek je tako povezal zgodbe aleksandrink, njihovo kulturno in kulinarično dediščino ter sodobne interpretacije okusov, ki so pred več kot stoletjem potovali med Goriško in Egiptom.

Kulinarični dogodek Aleksandrinke in okusi sveta je Mestna občina Nova Gorica pripravila v sodelovanju s KUD Morgan in restavracijo Grad Kromberk v okviru projekta LAS Kulinarična in bivanjska kultura aleksandrink.

Projekt »Kulinarična in bivanjska kultura aleksandrink«, ki vključuje tudi obnovo in nadgradnjo Hiše aleksandrink v Prvačini, je sofinanciran s strani Evropske unije s sredstvi Evropskega sklada za regionalni razvoj in s strani Republike Slovenije v okviru Programa Evropske kohezijske politike 2021-2027.

Več o projektu na https://www.nova-gorica.si/sl/mestna-obcina/projekti/kulinaricna_in_bivanjska_kultura_aleksandrink/.

Več o festivalu Glasbe sveta:  https://www.nova-gorica.si/sl/novice/glasbe-sveta-or-musiche-dal-mondo-2026-uglasevalci-miru/